J'adore cette recette, bcp l'on trouvé originale

(Bientot une photo pour mieux comprendre)

* courgettes pas trop petite (moi je prend celle de mon jardin qui sont très grosse
* tomate cerise
* feta
*sauce vinaigrette maison


- ne pas eplucher les courgettes les couper en tronçons de 10 cm puis les couper en 2 dans le sens de la longueur. Les épépiner à l'aide d'une cuillère parisienne ou d'un petit couteau. Avec un économe faire des lamelles de courgette sur la tranche pour former de belle tagliatelle
- disposer dans des assiettes avec des tomates cerises couper en 2 des dès de féta et un filet de sauce.

Un régal frais!!