On a tous du pain dur qui part dans la marre à Canards
Et pourquoi pas du pain perdu ??
Ingrédients :
Du pain (dur de préférence)
1 oeuf
lait
sucre vahiné
beurre
Dans une assiette creuse (ou saladier), mélanger le lait, l'oeuf, le sucre.
Couper le pain en tranche (1 cm d'épaisseur)
Faire fondre le beurre dans une poêle, tremper le pain dans la préparation "lait" (un aller-retour).
Cuire à la poêle de chaque côté.
PAS DE PAIN ??
On peut utiliser du pain de mie, pain brioché, brioche ...
En dessert ...
On adore mon assiette dessert
avec du pain perdu "brioché", du miel, des amandes dorées et une boule de glace à la vanille.
