Le Blog de petits-plats

Voici ma petite contribution pour régaler famille - amis ... mes petits plats !!

Bonne visite...

Céline
Laurent - Luna - Nino (mes testeurs permanents)


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Cake aux carambars
Pour commencer, le cake classique qui a été fait pour l'anniv' de Luna emmené à l'école ...

Ingrédients :
20 carambars
10 cl de lait (1/2 verre)
150 g de beurre
150 g de farine
150 g de sucre
1 sachet de levure
3 œufs

Recette :
Faire fondre les carambars dans une casserole avec le lait et le beurre.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, les œufs. Puis ajouter dans le saladier le mélange carambars-lait-beurre.

Verser dans un plat à cake beurré et fariné et mettre au four Th 180° entre 30 et 40 min.

Astuce : Si vous disposez d'un peu de temps, montez vos blancs en neige, votre cake sera + moelleux.
et si vous le dégustez le jour même, insérer 5 minutes avant la fin de la cuisson des carambars sur le dessus de votre cake pour avoir un "glaçage" sympa.

Message déposé le 20.02.2011 à 11:14 - Commentaires (0)




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