-1/2 potiron
-1c à soupe de farine
-2 oeufs
-1c à soupe de crème fraîche
-200g de lardons
-1 rouleau de pâte feuilletée
-du gruyère râpé
-sel et poivre
-Un plat à tarte

Préchauffer votre four à 200°
Faire cuire le potiron à la vapeur puis les écrasés avec une fourchette.
Ajouter-y les oeufs,la farine,le sel et le poivre.
Mettre la pate dans un moule et piquer-la avec la fourchette.
Faire revenir les lardons dans une poele,puis les verser sur le fond de tarte.
Ajouter le mélange que vous avez obtenu avec le potiron,oeuf etc....
Parsemer le tout de gruyère râpé.
Faire cuire pendant 40 mn à 200°

BON APPETIT!