-Une boite de concentré de tomates coupés en dé
-Huile d'olive
-1/2 oignon
-Une petite boite de champignons de Paris éminçés
-100ml de crème fraiche
-De l'eau
-Une poele

Verser un peu d'huile d'olive dans la poele.
Verser la moitié de l'oignon éminçé et le faire blondir.
Verser la boite de coulis.
Verser les champignons.
Verser un verre d'eau et laisser cuire 15/30mn couvert.
Verser ensuite la crème fraiche.
Faire cuire le tout 1h30,couvert,ajoutant de temps en temps de l'eau.

BON APPETIT