-De l'huile d'olives
-Des carottes
-la moitié d'un oignon
-De l'eau
-Du gros sel
-Une poele
Couper les carottes en rondelles fines.
Mettre l'huile dans la poele et la faire chauffé.
Couper l'oignon en petites lamelles,les versés dans l'huile,tournant jusqu'à ce qu'il deviennent transparents.
Ajouter les carottes.
Ajouter une pinçée de gros sel
Couvrir d'eau et faire cuire 1h-1h30
BON APPETIT!
