4 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
4 cuillère à soupe de maïzena
1,5 cuillère à soupe d'édulcorant liquide
2 œufs
1 cuillère à café de levure

Mélanger le tout et cuire dans le gauffrier 2 à 3 minutes, ou plus selon votre goût.

Il est également possible de battre les blancs en neige avant de les incorporer au reste de la préparation (Ca fait plus de gauffres )


Attention, cette recette contient de la maïzena, donc pour ceux et celles qui suivent le régime "Dukan", cette recette est pour 2 jours si vous ne prenez aucun autre "toléré" dans la journée.